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Cocer gambas peladas congeladas
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Si alguna vez has abierto tu congelador y te has encontrado con un paquete de gambas peladas congeladas, probablemente te hayas preguntado cómo cocerlas para que queden perfectas. La buena noticia es que cocer gambas no es tan complicado como parece.
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La cocción en agua hirviendo es una técnica clásica y sencilla para cocer gambas peladas congeladas. Para ello, pon a calentar agua en una olla grande y cuando esté hirviendo, añade las gambas y un poco de sal.
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Para cocerlas, pones agua
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Para cocer las gambas debes poner a calentar agua en una olla y tener en cuenta esta regla: cada un kilo de este alimento, debes agregar tres litros de agua y sal a gusto. Al romper el hervor, introduce las unidades y al cabo de entre 3 y 6 minutos, estas estarán flotando.
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